【キャプテンクロウ】初見殺しのペールエールを飲んでみた
出典：http://craftbeer-tokyo.info/beer/captain-crow/
相変わらずIPAドハマリ中の筆者ですが、最近はコスパに優れたインドの青鬼とジンばかり飲んでいます。
インドの青鬼はIPAの名乗るビールの中でも苦味にフォーカスした作品だと思っているのですが、たまたま見かけた「キャプテンクロウ」なるブリュワーのペールエールがそれを上回る衝撃だったのでご紹介します。
キャプテンクロウ エクストラペールエール
「尋常じゃない量のホップ」と公式が言う通り、かなり香りと苦味を引き出した製品なのだろうな、と思って購入。いいぞいいぞ。ブリュードッグと言ってること同じだぞ。
パッケージのダサさがなんとも期待感を削いでくるのですが、これが美味かった！
エクストラペールエールということで、IPAとほぼ同じものだと判断していいでしょう。
お恥ずかしながら僕は知らなかったのですが、キャプテンクロウを手がけOH!LA!HO BEER(オラホビール)さんは、長野県に本拠を構えるブリュワーさんで、world beer awardsで世界一にも輝いている超有名な方々だそう。
飲んでみて納得なのですが、他のラインナップも気になってしまいます。
さて、実飲です。
ちなみに、僕はパンクIPA至上主義なので、テイストノートはそれを念頭に置いた上でご覧になってください。
キャプテンクロウ トロピカルな香りの奥から攻めるエグい苦味
早速飲んでみます。
色味は特に個性のない黄金色。変に焦がしたりせず、たくさんホップを使っている姿勢の現れでしょうか。
香りはそれほど強くありませんが、トロピカルな花の香り。
ファーストノートは、それこそブリュードッグのビールのような濃密な、爽やかな甘さ。正直驚きです。だって全然知らない銘柄だし、パッケージもかなりあれだし。
しかし、その後の苦味がかなり強烈。
「うおお苦え…」と独り言を言うレベルの苦さ。
初めてエスプレッソの抽出をした時のあの後味残る苦味。
もはやセンブリ茶の苦さ。
少し立つとスッと消えはしますが、ちょっとキツめの苦味でした。
全体としては、トロピカルな濃い香り→超苦い→何もなくなるという潔い遷移を感じさせてくれます。
値段も高い部類ではないので、コストパフォーマンスは高いでしょう。リピート大いにありますね。苦いけど。
IPA2本目としてはおすすめ
IPAは普通、「苦い」というところばかりフォーカスされるのですが、果実味とか香りの爽快感とかが愛好家のツボな部分。
キャプテンクロウのエクストラペールエールはその両方がよくわかる良品だと思います。
IPA入門としてはおすすめしません。これが一杯目だと、「うん確かに苦い」で終わってしまいそうな感じがなんとも……
個人的には未だにパンクIPAが大好きなのですが、それに負けずとも劣らない個性を持ったビールでした。
僕のクラフトビール熱は高まる一方のようです。
